马来西亚传统美食

海 南 鸡饭 海南鸡饭是 一道鸡肉配香饭的菜 肴。 在食用时都会搭配特制的辣椒酱与黑酱 油。    肉骨茶 是一种骨肉兼饮茶的饮食方 式。 用药材和猪肉煲煮的 汤 特色佳 肴。 马来 椰浆饭 是一道马来西亚风格的菜品，主要材料有腊肠，鱼干，花生米等 。 沙爹 腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后 ，最 重要的就是要蘸一层厚厚的沙爹酱一起入 口。 以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱 。 印 度煎饼 印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成 , 它具有美味可口、浓郁香酥的特 点 。 是 种圆扁形的煎饼，是马来西亚嘛 嘛档 的一种受欢迎的食 物。    娘惹糕 椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着 呢。                     孫俐馨 5M